Dompu merupakan sebuah kota kecil yang ada di tengan pulau Sumbawa NTB. Timbu merupakan salah satu makanan khas dari Bima-Dompu.
Timbu terbuat dari beras ketan yang di masukan kedalam bambu yang telah dipotong sepanjang satu rongga yang telah di lapisi dengan daun pisang di pinggiran dalam bambu dan dibakar.
Timbu banyak di jual di pinggiran jalan pada sore hingga malam hari dan paling banyak dijual sa'at bulan Ramadhan karna sangat cocok dimakan saat malam hari dengan teman-teman atau keluarga, Jika berkunjung ke Dompu anda anda harus mencoba makanan khas ini.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar